Crema de avena con canela

Esta sencilla receta de crema de avena con canela, además de ser deliciosa por sí sola, también resultará perfecta para acompañar a nuestros postres.

Receta de crema de avena con canela

Ingredientes para preparar crema de avena con canela

  • 100 gr. de copos de avena
  • 1 taza de leche de soja
  • 5 cucharaditas de azúcar
  • Canela en polvo

¿Cómo preparar crema de avena con canela?

  • Preparamos la crema de avena con canela, comenzando por poner al fuego un cazo con agua (1 vaso aproximadamente, para las cantidades indicadas). Esperamos hasta que le agua rompa a hervir y, en ese momento, incorporamos la leche. Nuevamente, dejamos que vuelva a hervir y entonces volcamos la a vena de poco en poco, mientras damos vueltas constantemente.
  • Cuando empiece a cocer de nuevo, lo que haremos es bajar el fuego al mínimo. Mantendremos esto al fuego durante aproximadamente 15 minutos. Después le echamos el azúcar y canela a gusto. Damos vueltas y apartamos el cazo del fuego.
  • Hecho esto tan solo tendremos que dejar que se enfríe un poco, y la crema de avena con canela ya estará preparada para que podamos disfrutar de ella (es perfecta para desayunos).
  • Foto orientativa: Lablascovegmenu
  • 15 min. cocción
  • 20 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 2 personas
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  • Recetas de legumbres y cereales
  • Enviada el 24/05/2013
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